Bagaimana Cara Membuat Sambal Oelek Recipe yang lezat? Sebelum itu ada baiknya kita kulik sedikit informasi tentang apa itu sambal oelek. Saya kutip dari media online wikipedia, Varietas sambal oelek berkisar sekitar 33 jenis sambal ulek
asli Indonesia, diantaranya adalah Sambal Ulek, Sambal Balado, Sambal
udang Goreng dan yang paling terkenal adalah Sambal Matah. Kali ini saya
ambil dari sambal-oelek.com bagaimana cara membuat recipe Sambal Ulek yang lezat. Langsung saja kita simak bagaimana cara membuat Resep Sambal Ulek berikut:
Resep Bahan Sambal Ulek :
1. Cabe merah besar 300 gr
2. Cabe rawit 100 gr
3. Tomat 250 gr
4. Bawang merah 150 gr
5. Bawang putih 100 gr
6. Terasi 25 gr
7. Garam 15 gr
8. Minyak Kelapa 1 Ltr
Cara Membuat Sambal Ulek :
1. Bahan-bahan di atas semua digoreng hingga matang.
2. Tiriskan sampai dingin, kemudian diulek sampai halus.
3. Sambal siap digunakan
Kalau anda tidak mau ribet membuat sambal dirumah, berikut beberapa pilihan merk produk sambal oelek
1. Sambal ABC
2. Sambal Conimex
3. Sambal Oelek Huy Fong
4. Sambal Ulek Kokita
